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超市里用来让食物保鲜更长时间的简单技巧,你可以自己在家做

我们都经历过不得不扔掉变质食物的沮丧——有时甚至在购买后几天。

然而,适当的食物储存并不需要太多的努力,用一些简单的技巧,你可以大大延长你的食品的保质期。超市用各种各样的方法来长时间保持食物新鲜,其中许多策略在家里很容易复制。

让食物保鲜更久的最简单方法之一就是尽快冷藏。在适当的温度下储存食物有助于减缓细菌的生长。然而,避免冷藏不需要冷藏的食物也很重要,因为这可能是不必要的,占用宝贵的冰箱空间。例如,像土豆、洋葱和某些水果(如香蕉和西红柿)这样的食物在室温下储存的时间更长。

其他方法包括将打开的食品包装储存在密封容器中。例如,在打开盒子后将谷物转移到密封的容器中有助于保持其脆,防止水分使其变质。

这同样适用于干燥的意大利面,它暴露在空气中会失去味道。使用密封容器不仅是保存食物的好方法,而且还有助于保持厨房整洁,避免凌乱。

但是,超市如何将产品保存更长时间呢?

超市有一些让食物保鲜更久的技巧图片来源:盖蒂图片社/ iStockphoto)

蔬菜和纸巾

蔬菜和绿叶蔬菜,如生菜、菠菜和欧芹,往往会积累过多的水分,这会导致粘稠的残留物,从而导致它们变质。为了防止这种情况,在放入冰箱之前,用纸巾把它们包起来。纸巾会吸收水分,使蔬菜在更长时间内保持新鲜。

遵循“先进先出”的原则

超市减少食物浪费的一个关键诀窍是遵循“先进先出”规则,意思是“先进先出”。要做到这一点,就要把新买的食品放在冰箱后面,而把旧的放在前面。

通过这样做,你可以确保旧的食物在过期之前被吃光,减少浪费,避免在选择先吃什么的时候出现不必要的混乱。

一个著名的方法是“先进先出”规则,即“先进先出”。图片:盖蒂图片社)

保鲜膜里的香蕉

水果容易变质,尤其是香蕉。然而,你可以通过用保鲜膜包裹它们来延长它们的新鲜度。这有助于减少导致成熟的乙烯气体的释放。你可以在家里用保鲜膜把香蕉包起来。

通过将这些简单的储存技巧融入你的日常生活,你可以防止食物浪费并节省金钱。只要做一点计划和安排,让食物保鲜更久就会成为一个简单而有效的习惯——而且这并不难做到!